Il ristorante “Le Logge” nasce nel 1990 nel piccolo borgo di Smerillo.  In breve tempo la sua storia si afferma nel panorama enogastronomico del territorio montano fermano grazie alla sapiente ars culinaria della signora Gabriella che concilia perfettamente tradizione ed innovazione ed è capace di dar vita a piatti straordinariamente prelibati, conditi dal suo tocco gentile e personale.  La struttura, situata in prossimità del Parco della Fessa, da cui la vista spazia dai Sibillini al mare, riprende l’architettura medievale fatta di possenti archi in pietra, molto suggestiva e dal sapore antico, in armonia con il luogo in cui sorge, sospeso tra passato e presente. Con la complicità dell’ampio piazzale esterno, in estate è l’ambiente ideale per accogliere banchetti nuziali, così come qualsiasi altro evento, i cui particolari saranno curati dal tocco raffinato della signora Gabriella che, con la collaborazione del numeroso e gentile staff, renderà unico ogni momento, ricreando la giusta atmosfera, a misura del proprio ospite.